Dona de Chocolate

 

Donas de Chocolate, adornadas con rosas para el dia de la Madre

 La donas de chocolate, son una larga tradicion, las hay de muchos tipos, desde las grasosas, cubiertas de ese extraño chocolate, quemas bien parece un Syrup aguado, demasiado dulce, a las esponjosas con poco aceite y con verdadero chocolate pastelero real. 

Dona esponjosa de La Madrid

 

Hay una variedad enorme de ellas, es increible que con casi con los mismos ingredientes se logre esto, la creatividad de los panaderos no tiene limite, es casi imposible decir cual es mi favorita, si es por esponjosidad y abor, la de la Panaderia Madrid, de 5 de Febrero es mi favorita, pero si es por sabor y chocolate es la de Conejo de la panaderia Esperanza, o bien si es la Rellena, la que es de mermelada de fresa en el interior y de chocolate en el exterior, las que estan decoradas con creatividad,  bandera en Septiembre, calaveras en Noviembre o Nochebuenas en Navidad, como las que hace Chedraui, y ya ni hablemos las que son de pan de chocolate, cubiertas de chocolate y con chispas de chocolates.

Dona de conejo, con cara, patas, orejas y hasta anahoria, los panaderos son muy creativos

Donas decoradas de Chedraui