Caja de Chocolates Laposse

No se en que momento desaparecio la costumbre de regalar una caja de chocolates, era el regalo mas comun, recuerdo haberlas regalado a mis novias en Bachilleraro, y no era raro que tus padres me compraran una caja cuando era niño, y aunque yo preferia las que tenian 12 Chocolates de Leche, de barra, a veces me daban estos de Laposse, creo que estaban rellenos de algo, pero no recuerdo de que, supongo que de rompope y licores.

Esta caja sobrevivio los años, solo porque en secundaria y bachillerato la usaba para mis plumas, incluso aun encontre un lapicero en ella.

Chocolatera La Cubana

Una historia agradable y con un final triste, la de la Fabrica de Chocolates "La Cubana". La tienda de la fabrica aun podia verse hasta hace poco en la Esquina de Venustiano Carranza con Correo Mayor en unos vitrales con el nombre de esa fábrica, ahora ya desaparecidos.

Fabricaba cigarros de chocolate y muchos productos, luego por los años 70 u 80, los quitaron de ahi y su fábrica se quedó en las calles (no recuerdo bien) Ciprés o Cedro (Col. Santa María). Tengo entendido que desapareció porque los desalojaron de su local a finales de siglo pasado. Su maquinaria y muebles se encontraban en la calle a la intemperie. Ignoro que fue de ella. 

En el año 2001 en la Ciudad de Toluca todavía vi cajetillas de cigarros de chocolate de esa marca pero no he sabido mas Nota.- Los cigarros de chocolate eran la delicia de todos los niños en los años de 1940 a 1960. La fábrica hacía animales de chocolate (huecos) con un realismo imrpesionante, hacia maquetas de chocolate (granjas), carros, eran un arte. Fabricaba casas de chocolate y varias figuras mas que ya no recuerdo bien. 

El presente escrito fue hecho por el Ing. Federico Juárez Andonaegui, agradezco personalmente la participacion de tan habil escritor

Hersey, caja vintage

No es raro que los fabricantes de Chocolates jueguen mucho con la presentacion de sus productos, despues de todo, son articulos que se consideran entre los mejores regalos que puede haber y por ello, se deben de ver muy bien, esta caja, es una replica de como eran las cajas de chocolates en los principios de siglo.

Los Chocolates Herseys eran mis favoritos y asumo que debo de haber comido un par de toneladas cuando era niño, de hecho como tanto chocolate como para haberme hecho gordo como dirgible, pero hacia tanto ejercicio, que siempre estuve muy flaco, de hecho hasta los cuarenta era talla 30.

Pero gracias a que Hersey cambio su receta clasica por una que sabe asquerosa, no he vuelto a probar uno en los ultimos años, asi que mi riesgo de diabetes es bajo.